葱香米豆腐汤。
主料:米豆腐400克。
辅料:油适量,盐适量,葱花适量,干红椒适量。
步骤:
米豆腐一块,用凉水冲洗,滤干。香葱切好备用。干红椒不要太多,切段葱热锅下油,.放入干红椒,小火榨。等红椒出香味,倒了凉水。边等水开边切小块米豆腐。切好,加入适量酱油与盐。大火开煮,水开后,等一份钟,洒入葱花即可出锅。
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