1、把胡萝卜和山药洗干净去皮,然后切成小丁。把香菇的把去掉,也切成小丁。
2、把梅子肉切也切成小丁,放点淀粉,加点点生抽,加点点水拌匀,备用。
3、锅里放适量的油,把肉丁炒变颜色后装起。
4、然后就用锅里的余下的油炒香菇丁,胡萝卜丁和山药丁等3丁。
5、翻炒一会后加点水,加点点盐,袭击翻炒;然后加水改过3丁,盖上锅盖把3丁煮熟。
6、当胡萝卜和山药煮好后,下肉丁进去翻炒,汤汁收干后就可以关火装盘了。
7、肉下进去不要炒久了,炒一会就好了,这样美味营养的宝宝辅食就做好了。
原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。
做法:
1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;
3、将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼;
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。
1、材料:鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。
2、准备鲫鱼和大白菜。
3、大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。
4、煮锅一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖,大火烧开。
5、热锅冷油,放入择洗干净的鲫鱼。
6、煎至双面金黄。
7、放入煮锅中。
8、盖锅盖,大火烧开。
9、转小火煮45分钟。
10、揭盖,捞起鲫鱼。
11、放入大白菜,煮3分钟。
12、倒入适量的粟米油。
13、放入适量的食盐调味。
14、即可关火。
1、可以做汤给宝宝食用,首先选择几条虾切掉头部,把里面的黑色虾线拔出来,之后去掉外壳。将处理好的虾切成几段放入搅拌机,可以放一些山药或者鸡蛋的清一起搅碎,然后锅里放入色拉油,放进已经处理好的西红柿,然后把水烧开了,将各种食材打碎后混合,挤到锅中煮熟,最后将当时没有用的蛋黄一起放到锅里去,一碗好吃的虾肉汤就完成了,还可以撒上黑芝麻或者核桃的粉,对宝宝大脑发育有好处。
2、还可以将虾和蒸蛋放在一起,首先还是要将虾线拔出然后剥掉皮之后切碎,然后在碗中打入蛋黄加40毫升水搅拌均匀过滤到另一个碗中,最后盖上保鲜膜,最好扎几下保鲜膜方便透气,大概蒸五分钟左右就好了,取出后放入刚才切碎的虾肉,滴入香油提香,非常简单入手。
3、还有土豆也可以和虾一起做成饼,首先像前两个菜一样处理虾肉,这个一定要剁成泥,需要剁的时间长一些,这样不容易变散,土豆也要放入锅里蒸熟,压碎成土豆泥,加入刚才处理好的虾肉,搅拌均匀,然后用自己的方法捏成圆的,然后再压扁。锅中放油需要少一点。放入锅中,慢慢的煎炸至两面金黄即可。香喷喷的土豆鲜虾饼就做成了。