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首先将买回来的黄豆放入碗中，并去除黄豆中有虫眼或者破损的黄豆。然后将黄豆清洗干净，并放入事先准备好的塑料桶中。然后在塑料桶中加入少量的清水，并铺上一层纱布即可。
大豆（学名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米。
1、塑料桶养鱼首先要注意过滤，因为这里面是不太可能放过滤器的，而且也很少会种植水生植物，所以必须定期换水，从桶的底部抽水，然后再从桶壁上兑入新水。
2、另外，还要注意清理塑料桶内的藻类，以免大量繁殖后导致氧气不足，影响鱼儿呼吸，可以养一些食藻的鱼或虾等。
乙醇和塑料桶会发生反应。
乙醇是一种良好的有机溶剂，塑料的某些成分会溶解在其中。塑料桶包装分为两类：一类是一般聚乙烯塑料，另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装乙醇，时间一长，聚乙烯可大量溶解于酒精中；PET是一种新型的高分子聚脂材料，其用来装乙醇，不会有危害，但存放时间过长后，乙醇会逐渐挥发。
