1、去皮后的新鲜菠萝用保鲜膜包裹严实,直接放入冰箱冷藏,在要食用的时候拿出,并用盐水浸泡一段时间再切块食用,这样保存的菠萝一般在1-2天左右。
2、将菠萝放入容器中,最好是陶瓷或者玻璃类的容器,加入凉开水,以没过菠萝高度为宜,在水里加两勺食用盐进行浸泡,并将容器一并放入冰箱,这样储存的菠萝一般可以保存7天左右。
3、除了以上的方法外还可以将菠萝制作成各种小食品进行保存,比如:菠萝糯米饭,菠萝酸奶等,经过烹饪的菠萝糯米饭保存时间比生菠萝制作的食物稍微久一点,菠萝酸奶一般建议冰箱冷藏并在24小时内食用。
4、由于季节的温差,导致不同的季节菠萝的保存时间也不一样,在炎热的夏季菠萝的保存时间要短一些,春秋季节次之,冬季的保存时间最长。
1、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,将切开的菠萝用保鲜膜包好,放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存。
2、不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状),冷藏的话可以保存2天左右的时间,吃时用盐水泡一下。
泡过盐水的菠萝可以放入冰箱冷冻保存。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。菠萝已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
1、削完的菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,将切开的菠萝用保鲜膜包好,放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状)。
2、冷藏的话可以保存2天左右的时间,吃时用盐水泡一下。