不甜的水果含糖量高吗 不甜的水果糖分高吗

导语：人体每天所需的糖分摄入量应该根据个体需求而定，所以许多人通过吃水果来摄取糖分。每种水果的含糖量都是不一样的，那么，大家知道不甜的水果含糖量高吗？不甜的水果糖分高吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。

不甜的水果含糖量高吗

水果

有些水果虽然吃起来不甜，实际上却含糖量巨高，比西瓜还容易使人发胖。

因为糖是甜的，所以大家很轻易就认为“不甜的水果，含糖量一定少”、“越甜的水果，含糖量一定多”。事实上，对于水果来说，光靠嘴巴品尝还真的不靠谱。首先，所有水果都含有葡萄糖、果糖和蔗糖这三种糖，它们虽然都叫糖，但每一种单独尝起来都不一样甜。如果把蔗糖设定为正常甜度，那么比较下来，果糖最甜，大约相当于1.7倍蔗糖，而葡萄糖甜味最淡，大约相当于0.7倍蔗糖，所以一般来说，果糖含量越高的水果，吃起来会越甜。

另外，水果的甜味还会受到其他成分的影响，比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有涩味的单宁等多酚物质。因此，“水果甜”与“含糖多”之间并不能绝对地划上等号。举个例子，梨(9.75%)、杏(9.24%)、猕猴桃(8.99%)这三种水果的含糖量差不多，但是我们吃的时候会明显感觉到猕猴桃更甜，而梨也要比杏甜一些，这就是因为猕猴桃的果糖比例最高，而杏最少，但你不能说吃杏就不容易发胖。

像杏这样的吃起来不甜，含糖量却毫不逊色的水果，还有不少人都爱吃的火龙果、樱桃、橘子和山楂，它们的含糖量分别是13.3%、12.8%、10.6%和22%，没错，山楂吃起来那么酸，还很开胃，含糖量居然还是这几位里面最高的。吃起来很甜，含糖量确实也高的也不能忽视，像香蕉、荔枝、鲜枣、柿子、无花果和石榴，它们的含糖量分别是12.2%、15.2%、20.2%、17.1%、16.3%和13.7%。

水果图片

居然没有提到甜甜沙沙的大西瓜？西瓜确实挺甜的，但是人家的糖分只有6.2%，还有人说“一个西瓜等于六碗米饭”，但其实西瓜的热量也并不算高，仅为30kcal/100g左右，和草莓属于同一水平，根本比不过什么苹果、橙子和猕猴桃等等。对了，草莓虽然吃起来也挺甜的，但是它的含糖量才4.9%。

还有甜瓜、葡萄、桑葚这些甜得甚至有些齁的水果，它们的含糖量分别是5.7%、8.2%、8.1%，所以，如果你喜欢吃甜，又嫌弃水果糖分高的话，就大胆地选择这些水果吧，它们尝起来挺甜，但糖分并没有想象的那么高。

不过，含糖量低不代表你就可以大吃特吃了，西瓜为什么糖分和热量那么低，还是会使你发胖，就是因为西瓜太容易吃过量了。一个5、6斤的中个西瓜，一天吃上四分之一个并不是难事，但要让你吃1、2斤苹果恐怕就有点扛不住了。别看这四分之一的西瓜吃起来轻轻松松，可差不多有200kcal，相当于一小碗饭了。而且，大家都喜欢在饭后或晚上看电视的时候来点西瓜，根本不会因此减少饭量，不长胖才怪。一般建议一天的水果总量不超过200-350克，那么200克的西瓜大概只有普通西瓜的八分之一大，可得悠着点儿了。

水果图

有哪些水果尝着不甜但很升糖？

1.火龙果

火龙果的营养很丰富，市场上有红心火龙果，还是白心火龙果，据说红心火龙果营养价值更高，但是按照糖分来说，两者不相上下，虽然说吃起来可能没感觉多甜，甚至有时候感觉有点白味，但是其含糖量不容小视。

2.山楂

饭前吃山楂可以开胃，这是很多人都知道的，有些不喜欢吃酸的人，听到山楂这个名字就会感觉口水流一地，因为山楂给人的最深印象就是酸。但是很多人不知道的是，山楂虽然不甜，但是本身含糖量特别的高，尤其是现在市场上还有售卖冰糖葫芦，本身含糖量就高，在加上冰糖裹着，那糖分自然就不言而喻了。

3.百香果

百香果近期成为女性追捧的一种美颜水果，加上蜂蜜不但可以起到减肥的作用，而且口感极佳。从口味上来说，虽然百香果和山楂对比起来，没有山楂那么酸，但是对于不能吃酸的人来说，也是能酸到让你怀疑人生，可是又有多少人知道百香果的糖要比葡萄糖还要多出百分之13。

4.菠萝

菠萝是常见的热带水果，口感有酸有甜，菠萝本身富含维生素和多种微量元素，可促进肠胃消化还能益气养生，但是含糖量也不小。

5.椰子

椰子可能吃的人比较少，水果市场上也并不常见，但是喜欢的人也不少，椰子的水十分清甜，用来解渴、补充能量十分适合。然而椰子的含糖量也很高，所以饮用的时候，应该克制自己，不能因为解渴好喝就多喝。