泡茶和饮茶是茶道的主要内容,茶道是品赏茶的美感之道,亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术。
泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。
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