食材:田螺、葱、蒜、醋、辣椒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
做法步骤:
1、从超市买来处理好的田螺,泡水,多洗几遍;
2、准备好配料,可随个人口味调整味道;
3、用老抽、生抽、醋、盐、糖、鸡精调汁,将汁直接倒进锅中,翻炒,出锅即可。
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