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人在上一定年纪之后，都会做一些适合自己的养生活动。爬山无疑是大部分人的第一选择。那么大家知道去桂林爬山必去的十大名山都有哪些地方吗？让城市文化来告诉大家去桂林游玩不可错过的十大名山之老人山。
老人山：在城西北桂湖之畔，与独秀峰、叠彩山鼎足三立。海拔291米，相对高度141米，山体面积6.81公顷。略低于西山的西峰，而比其它许多山峰都高。登上山顶，则可远望云山，俯视城廓，尽得佳景。
这座山，坐北向南，面对桂林的大小群山，活像一个威严的老人坐在那里，在叠彩路观看，老人头戴风帽，眉、目、口、鼻、须毕现，神态从容而慈祥，有长者之风。
关于老人山，有这么一个传说。相传，秦始皇征集大批民夫修筑万里长城，被征去的民夫可受罪了。监工拿着鞭子，跟在民夫后面，日夜不歇地催着挑石头、抬石料，把民夫累得腰弯背拱，汗流泱背，好多人累得死去活来，呼天天不应，喊地地不灵。
有一天，东海龙王三公主要到南海去朝拜观音菩萨，想走旱路，看看凡世人间。她清早起来拜辞了龙王，跳出龙宫，驾云腾上高空飘游。她站立云头往天下望去，只见黑压压成千成万民夫，枯瘦得只剩下一把骨头，光着膀子，在长城下抬石头。
她想：我应当请菩萨帮助民夫解除痛苦才好。于是，当她来到南海，拜见了观音菩萨后，就开口禀道：“大慈大悲的救苦救难的观世音呀，你行行善心，救救修筑长城的可怜的民夫吧！”观音菩萨听了，扬起柳眉答道：“善良的三公主啊，你要帮助民夫减轻痛楚，我就给你一支柳枝，把南海中的石山赶去筑墙吧！”
三公主听了非常高兴，接过柳枝，转身就往外走。忽然听到观音菩萨说道：“三公主我助你赶山筑墙，你要依我两件事。第一件，一路上不可贪图玩耍；第二件，一路上不要同凡人说话。”三公主连忙答应。
于是她飞临南海上空，把柳枝往海里轻轻一甩。只见海水翻滚，一座座石头山接连跳出水面，有的变成虎、豹，有的变成骆驼，有的变成大象，有的变成锦鸡……三公主喜得眉开眼笑，挥动柳枝东边拦来西边挡，赶着它们慢慢朝北走。
三公主记着观音的话，赶着这群飞禽走兽，走过茫茫大海，又走过千山万谷，一连三天三夜没敢停留一下。这时她已经累得一身汗水了。走着走着，忽然到了一个非常美丽的地方，只见一条江水碧绿得像玉石，岸边开遍各色鲜花。
三公主心想，人间还有这样好的地方，我何不到江边洗洗脸，擦擦汗再赶路？哪里想到，这些虎、豹、骆驼、大象、仙鹤、锦鸡，越跑越快。三公主正在着急，忽见一个头戴风帽，身披大袍的老公公从家里走了出来。
三公主高兴地说道：“老人家，我已经赶了三天三夜路了，想在这条江里洗洗脸，请替我看管一下这些飞禽走兽好吗？”老公公用手擦了擦眼睛，又仔细的看了一下说：“这哪里是什么飞禽走兽，明明是些大青石山呀！”
老人家一语道破，这些飞禽走兽一下子全成了石山，再也不走了。三公主惊觉，一时慌了手脚，急忙扯起柳枝又抽又打，直累得汗水淋淋，石山还是不摇不动。
三公主叹了一声说：“只怪我忘记了观音菩萨的话，耽误了搭救众生的大事。”说罢向老公公深深一揖，说道：“拜托老公公替我照看这些石山，我到南海请罪去了。”
三公主哪里想到，这话一说，老公公一下子也变成了石山，这座石山，就是老人山。游客可以看到，在老人山的四周，围着许多大大小小的石山，有的像虎，有的像豹，有的像骆驼、大象，有的像仙鹤、锦鸡，据说这就是老人至今还受三公主的嘱托，精心地看管着它们呢。
导语：福建的地理特点是依山傍海，是一个美丽的地方。福建有很多旅游景点和人文景观，也有很多美丽的古村落。今天 本站要为大家介绍的是福建十大名村，快来看看你的家乡上榜没。
南平市邵武市金坑村这个村因境内出产金砂而得名。村子的古建筑建于明清两代。这里也是红土地，至今依然保留着东方县苏维埃政府旧址和黄土关战役遗址以及红军桥等大量红色遗址。
龙岩市永定区初溪村是中国历史文化名村，中国传统村落以及区最美乡村等荣誉称号。村庄群山环抱、绿水环绕环境优美，融入了山景水色和田园风光是有个美丽的地方，初溪土楼群被世界科教文组织列入世界文化遗产名录。
宁德市霞浦县半月里村是中国历史文化名村，有近3百年历史的龙溪宫、雷位进故居、雷志茂故居、秀才院、雷氏宗词等这里的村民收藏了很多文物，还自费办起畲族民俗博物馆。
三明市明溪县肖家山村是福建十大名村之一，为首批中国传统村落。这里风景优美就好像一个世外桃源。这个小村子至今已经有千年的历史，文化底蕴浓厚这里的人文景点很多至今保留的日峰寺和月峰寺、古驿道等古建筑。
三明市将乐县良地村万全乡良地村是一个千年古村落，这里景观优美，由庙、祠、宅、仓、桥等各类古建筑组成的良地古建筑群，这个民风古朴，文风悠长人才辈出。
南平市顺昌县上湖村这是一个美丽的自然村，也是国家级风景名胜区宝山脚下形态比较完整的村落。这里文化历史悠久南平市顺昌县上湖村，著名旅游景点有宝山禅寺，这里环境优美特色美食有宝山红菇和宝山银杏果等。
漳州市长泰县林溪村是一个历史悠久的名村，这个村的明清传统建筑最为出色，保留的传统建筑很多是一个古色古香的古村落，这里还有安军抗倭遗址、林秉汉忠谏府等。
三明市三元区忠山村是中国历史文化名村之一同时也是三明市首批中央红军村。至今已经有1000多年的历史这里的古迹众多，保留了完好的唐、清、元、宋等古民居建筑。
漳州市南靖县石桥村这个村是福建十大名村之一，全村有63座不同形式的土楼，以及最古老的方土楼永安楼，吸引了很多专家来考察。
龙岩市新罗区竹贯村是中国历史文化名村，中国传统村落。这里四周群山环抱，森林茂盛环境优美，村庄里面人文典故丰富，文化底蕴深厚。附近有元代温氏家庙、明代观音宫以及清初关帝庙等古迹保存完好。
“院士之乡”浙江宁波，不仅有丰厚的人文积淀，悠久的历史文化，秀美的水乡景致，现代化的国际港口，还有令人食之难忘的丰富美食，今天的饮食文化要为大家介绍的就是闻名遐迩的宁波十大名点，快来看看都有哪些。
猪油汤圆
猪油汤圆，用宁波盛产的一级糯米磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜，切末斩碎，放盆中加白糖，芝麻粉拌匀揉透，搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团，捏成酒盅形，放入馅心，收口搓圆成汤团。
锅内清水烧沸，放入汤团煮三分钟后，待汤团浮起时加入少量凉水，并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻，待馅心成熟，汤团表皮呈玉色，有光泽时，即连汤舀入碗中，加入白糖，撒上桂花即成。猪油汤圆汤清色艳，皮薄馅多，加上桂花的香气，一口咬下去，黑得发亮的芝麻馅便流了出来，香气扑鼻，香甜鲜滑糯，令人回味无穷。
龙凤金团
龙凤金团形圆似月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。金团用糯米四斤掺和粳米六斤，按天时冷热下缸浸水十至四小时不等，捞起用清水淋去酸汪味，然后磨成粉。馅子是用豇豆或黄豆，一斤半加糖二斤，炒得透而不焦，再加适量的桔饼、瓜子肉、橙丁、红绿丝、桂花等，使金团更加香甜。龙凤金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口，令人百吃不厌。而且制作精良，入口甜糯，价廉物美。
水晶油包
水晶油包，属于甜包。油包的皮子需选上白面粉，经过发酵成面团，加适量食用石碱揉搓均匀后摘成剂子。馅子的原料也比较讲究，需选肥厚之猪板油，去皮筋，掺和精制白糖，制成颗粒状待用，以多种果仁、瓜子仁和糖瓜条等与白糖加工成盖糖，然后将板油粒与盖糖裹入剂子，揉压成扁圆状，蒸熟即可。一口下去，便见馅内之板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。
豆沙八宝饭
用优质糯米为原料，淘洗干净后蒸熟，再用白糖拌匀、蒸熟。在蒸碗内先放猪油，再把枣、葡萄干等多种果品平铺于上，然后铺上一层已蒸熟的糯米，中间挖个小孔，加入豆沙，再加一层糯米，上屉蒸熟，倒扣入盘，上浇桂花浓糖汁即成异香扑鼻、脍炙人口的豆沙八宝饭。八宝饭五彩缤纷，绵糯油润，还含有多种维生素、脂肪、糖类和无机盐等营养成分。
