1、所有材料洗净后,鹧鸪斩成四件,陈皮刮掉内膜。
2、把所有材料放进沙锅里,加清水8碗左右。
3、大火煮15分钟,期间把汤的浮沫捞出,然后转小火煮1个半小时,最后加盐调味即可熄火。
4、功效:此汤可以清燥热,滋阴润肺。
5、鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、鹧鸪补五脏、益心力,健脾消疳积,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著,但鹧鸪不可与竹笋同食,易令人小腹胀。
6、海底椰有清燥热、止咳的功效。
1、海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。
2、海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。
3、凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。
支气管炎原则上是可以吃海底椰汤以及里面的煲汤料,但是每次只能食用少量。需要特别注意的是,支气管炎是一种非常容易被过敏食物诱发的慢性病,在食用各种汤料时候都需谨慎小量的食用。